Au fil des saisons, la vue sur le Mont Ventoux évoque la beauté de la Provence. Le profil du « Géant de Provence » semble défier le temps, et nous renvoie l’écho du canal rhodanien.

Une passion

S’étendant sur 28 hectares, le domaine développe sur ce terroir chargé d’histoire un vin respectueux de la terre, grâce à une approche bio-dynamique et moderne. Conservant la singularité de notre héritage, avec un élevage de vins en amphore.

Le Domaine s’étend aujourd’hui sur 28ha de vignes répondant à deux appellations, l’IGP Cévennes et l’AOP Duché d’Uzès.

La cave.

Désireux d’unifier tradition et savoir-faire, avec les impératifs écologiques du XXIème siècle. Nous avons entrepris une transition écologique radicale en passant le vignoble en agriculture biologique et en utilisant les principes de la biodynamie.

Cette transition, accompagnée d’une technique de vinification à la pointe de la technologie, a donné naissance à nos propres chais. Nous préservons ainsi l’intégrité aromatique des baies de raisins nécessaires à l’élaboration de vins d’excellence.

En hommage à nos lointains ancêtres Gallo-Romains, nous élevons en amphore une cuvée particulièrement appréciée des amateurs d’authenticité.

Et pour que l’alchimie soit totale, c’est dans le cocon minéral de l’église romane du XII ème siècle, que le meilleur de notre production attend sereinement que le temps fasse son œuvre !